到学校学习的话，零基础入学，兰州厨师学校理论+实践的教学模式，前两年在校学习，第三年带薪实习，即可掌握扎实全面的烹饪技术，如果想自己创业开店，还可以选择 烹饪专业一年制，即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术！
到餐厅学习的话，做学徒首先从打杂做起，很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力，毕竟餐厅是以盈利为目的的，没有人保证你什么时候能学会，可能两三年，可能三五年，这就要看你的本事了。
兰州厨师学校会有系统的课程安排，小班授课，由高级、特高级技术水平老师悉心指导教学，除烹饪技术，还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识，成为高级厨师人才。
到兰州厨师学校学习， 学校与多家星级酒店及知名单位企业合作，推荐学生就业，并拥有校园双选会及企业定向班模式，保障学员就业。并且就业薪资待遇一般都在4000元以上，超过全国平均值。不仅让学生好就业，更让学生就好业！
到餐厅学习，知名星级酒店很少招零基础的小白，招学徒的大多是一些规模较小的餐厅，可能餐厅主打一个菜系，或者本身菜品就不丰富，那么你能学到的更是凤毛麟角，很可能换一家店，就又要从零开始了，想要进入大酒店发展就更难了，并且学徒的薪资一般都是比较低的，一般都是在1-2000左右。
通过上述三点分析， 相信你已经大致了解了到兰州厨师学校学厨师与餐厅的区别 ，有机会还是到学校看看吧！
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