甘肃北方技工学校顺利开展职业技能等级认定
5月23日,甘肃北方技工学校圆满完成社会评价职业技能等级认定工作,本次认定覆盖中式烹调师、中式面点师两大工种,严格执行 “理论考试 + 实操考核” 双轨模式,全程规范有序、公平公正。
学校作为甘肃省备案的职业技能等级评价机构,提前统筹部署,细化考务流程,配齐考核设备与耗材,精选资深考评员,保障认定工作标准化推进。理论考试紧扣食品安全、营养搭配、工艺原理等核心知识;实操考核聚焦菜品制作、面点塑形等专业技能,全方位检验考生职业素养与实操能力。




认定期间,内督专员全程驻场监督,外督专家现场巡查指导,对考务组织、考场纪律、评分标准执行等环节严格把关,确保认定过程合规、结果权威,充分彰显学校社会评价工作的专业性与公信力。


此次社评认定,既是学校落实 “技能甘肃” 建设、深化职业教育改革的务实举措,也是服务社会技能人才成长、助力区域餐饮行业提质升级的重要实践。未来,学校将持续发挥评价机构职能,以标准化认定赋能技能人才培养,为地方经济高质量发展贡献职教力量。
撰稿 | 顾振秀(培训处)
审核 | 杨新潮
编辑 | 王淑萍
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